《動画レッスン》【ガレットブルトンヌ】

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《動画レッスン》【ガレットブルトンヌ】(クッキー基礎/応用/理論)

★レッスン動画視聴とテキスト、およびアフターフォローを含む料金になります。
★印刷した紙のテキストを、お送りします。
★資料をお送りしますので別途送料が掛かります。

※ 動画の視聴に必要なURL(QRコード)やパスワードは、レシピ資料と一緒に郵送にて、お申し込みから1週間以内に発送の準備をさせて頂きます。
※ダウンロード商品ではございません。


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バターリッチで、ゲランドの塩のマイルドな塩味がアクセント♡
ザグザグザグッと厚焼きクッキーならではの食べ応えと、楽しい食感( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
クッキー作りとしては、中級者レベルですが、こんなお店みたいに美味しくて見た目も美しいクッキーを、作れるようになってみませんか？
初心者さんも、中級者さんにも、道具や材料の役割の違いから、配合の考えまで、クッキー作り全般に関与する内容を、詳しくお伝えいたします！

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★商品の性質上、いかなる理由でも、ご購入後のキャンセルや返品返金は致しかねます。よく内容と規約をご確認いただき、ご購入ください。
★携帯メールアドレスのみのご登録の場合には、BASEからの自動返信や、レッスンご受講に必要な大切なご案内が届かない可能性がございます。

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★動画全時間：１時間３９分４０秒
★お届けしたレシピ（テキスト）をお手元にご用意いただき、ご覧ください。
★実際にお作り頂くときにも、動画を見ながら同じスピード感で一緒に作業できるよう、作業中の映像はノーカットにしています。
★動画は、スマホからでも簡単に見ることができます。いつでも何度でもご覧頂けます。

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★材料や配合等も動画内でお伝えしているので、動画だけを見てすぐにお菓子作りに取り掛かることもできますが、素材ひとつひとつの説明から始まり、細かなコツや理論的な内容も含むため、資料が届いてから、ゆったりとお時間をとって、集中してご覧頂くことをおすすめします。

★初心者の方にも抵抗なくお作り頂けるよう、全ての言葉を噛み砕いて、お話ししています。テキストにも工程写真付きで、文章中の材料、温度、ポイントの色を変えるなど、フルカラーの見やすい文章になっています。

★楽しんで作ることが1番ですが、ただ単にガレットブルトンヌを作る、ということだけではなく、材料の意味、工程の意味、混ぜ方、生地を寝かせる意味、きれいに仕上げるための細部にわたるポイント、クッキー全般に当てはまる理論的なところまで、ひとつひとつ「なぜこうするのか？」を動画内でお話ししています。

★この動画は、オンラインレッスンを録画したようなものではなく、動画レッスン専用に撮影、編集したものです。通常レッスンをするキッチンで、目の前で講師が作りながら説明しているような雰囲気で、作業しながら、一生懸命細かいことを喋っております。

★動画レッスンでは講師の顔部分は映しておりません。手元の作業や生地の状態を高画質でしっかりとご覧頂けます。

★【ガレットブルトンヌ】レッスンは、動画レッスン第1回目のため、動画の最後に少しだけ、自己紹介と教室の想いをお話ししています。

★レッスンご受講後は、メールにてご質問や添削を受け付けております。お一人お一人、ぜひぜひ、作ってみて、頑張った過程や完成品の写真を送ってくださいね♪

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この動画及び動画内の文書、レシピ資料の著作権は、petite astuceに帰属しています。

この動画は、レッスンをご受講いただいた方が、ご家庭の範囲内でお楽しみいただくものであり、営利、非営利にかかわらず、複製や加工、転載、転売、第三者への公開は禁止です。

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動画の内容や、視聴期限、添削期限、その他規約等は、教室運営状況や利用システムの都合などにより、予告なく更新、変更、廃止になることがございます。

その他詳細は、レッスン規約をご確認くださいませ。

ご不明点は、教室までメールにてお問い合わせください。