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(★店頭受取 12/24-12/25)【和栗といちじくのケイクシュトレン】

¥2,800 税込

SOLD OUT

2022年12月18日 23:59 に販売終了しました

この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

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★注意★こちらの購入ページは、【店頭受取(教室受取)/12月24日、12月25日お渡し】のご予約専用です!発送希望の方は、別のページからご購入ください!


自家製の岡山県産栗の渋皮煮をたっぷりと使用し、ベビーフィグ(いちじく)、甘夏ピール、ラムレーズン、胡桃、マカダミアナッツ、アーモンド、バニラなどを合わせ、北海道発酵バターや2種の洋酒の華やかな香りのする、しっとりほろりの風味豊かなケイクタイプのシュトレンです。

正式なシュトレンに使われる、マジパンは含みません。洋酒は、ドライフルーツの漬け込みと、仕上げの香り付けに、最小限の使用、スパイスはシナモンのみ微量使用となっており、イーストも使用しない為、特有のクセがなく、一般的なシュトレンの独特な風味やイースト臭、お酒や生地のパサつき感が苦手という方にも、バターケイク感覚でお召し上がり頂けます。


【お値段と購入制限】
1本2800円
おひとり2本まで。

【BASE 割引クーポン】
★【12/16〜18限定】ぜひこの機会にお早めにご利用ください!
お得な20%OFFクーポン♪
商品購入画面でクーポンコード『 base10xmas 』を入力してください。

(※入力ミス等による、購入後のキャンセルやクーポン分の値引きは致しかねますので、注文時にはお間違いないようご確認くださいませ。)

【お渡し日】
★直接お渡しは、12/24(土)、12/25(日)の、11:00〜16:30の間で、ご都合が良い時間帯を、備考欄にご記入ください。
★上記の日程でご都合が合わない場合は、別ページの発送でのご購入(送料必要)をご利用頂くか、ご購入前に教室LINEよりお問い合わせくださいませ。
★クリスマスケーキご予約済みの方で、シュトレンご予約の方は
お時間指定されなくても一緒にお渡しできるようご用意しておきます。


【日持ちについて】

伝統的なシュトレンは、砂糖や洋酒がたっぷりと使用されており、また本場ドイツではこの時期、気温もとても低く寒くて乾燥しているので、室温でも長く日持ちしますが、

こちらのシュトレンは、洋酒は最小限で、お砂糖も生地中にはそれほど含まず、フルーツ類や栗の甘み旨み、外の砂糖コーティングでの甘みとなっているため、

基本的には、一般的な保存料無添加の焼き菓子と同様に、涼しいところで保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がり頂きますよう、よろしくお願いいたします。
(未開封/冷暗所1週間〜冷蔵2週間程度)


【原材料/アレルギー表示】

砂糖(粉糖/素焚糖)、発酵バター(北海道)、栗の渋皮煮(岡山県産栗/きび砂糖使用)、アーモンドプードル、小麦粉、ナッツ類(アーモンド、胡桃、マカダミアナッツ)、ベビーフィグ(白いちじく)、鶏卵(岡山県産/平飼い卵)、生クリーム、レーズン(カリフォルニア)、甘夏ピール、ラム酒、洋酒、はちみつ、オレンジピール、レモンピール、りんご、シナモン(オーガニック)/ベーキングパウダー(アルミフリー)


【内容量】
1本 (おおよそ、幅9〜10㌢長さ17〜18㌢高さ4㌢程度)
※仕上がりの形状には個体差があります。

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