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(★発送)【和栗といちじくのケイクシュトレン】

¥2,800 税込

SOLD OUT

2022年12月18日 23:59 に販売終了しました

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自家製の岡山県産栗の渋皮煮をたっぷりと使用し、ベビーフィグ(いちじく)、甘夏ピール、ラムレーズン、胡桃、マカダミアナッツ、アーモンド、バニラなどを合わせ、北海道発酵バターや2種の洋酒の華やかな香りのする、しっとりほろりの風味豊かなケイクタイプのシュトレンです。

正式なシュトレンに使われる、マジパンは含みません。洋酒は、ドライフルーツの漬け込みと、仕上げの香り付けに、最小限の使用、スパイスはシナモンのみ微量使用となっており、イーストも使用しない為、特有のクセがなく、一般的なシュトレンの独特な風味やイースト臭、お酒や生地のパサつき感が苦手という方にも、バターケイク感覚でお召し上がり頂けます。


【お値段と購入制限】
1本2800円+別途送料(クール便)
おひとり2本まで。

【BASE 割引クーポン】
★【12/16〜18限定】ぜひこの機会にお早めにご利用ください!
お得な20%OFFクーポン♪
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(※入力ミス等による、購入後のキャンセルやクーポン分の値引きは致しかねますので、注文時にはお間違いないようご確認くださいませ。)


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【お届けについて】

クール便(冷蔵)発送となります。
送料は別途御負担ください。
クリスマスまでに順次発送いたします。
着日指定はできませんが、お時間指定は可能です。



【日持ちについて】

伝統的なシュトレンは、砂糖や洋酒がたっぷりと使用されており、また本場ドイツではこの時期、気温もとても低く寒くて乾燥しているので、室温でも長く日持ちしますが、

こちらのシュトレンは、洋酒は最小限で、お砂糖も生地中にはそれほど含まず、フルーツ類や栗の甘み旨み、外の砂糖コーティングでの甘みとなっているため、

基本的には、一般的な保存料無添加の焼き菓子と同様に、涼しいところで保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がり頂きますよう、よろしくお願いいたします。
(未開封/冷暗所1週間〜冷蔵2週間程度)


【原材料/アレルギー表示】

砂糖(粉糖/素焚糖)、発酵バター(北海道)、栗の渋皮煮(岡山県産栗/きび砂糖使用)、アーモンドプードル、小麦粉、ナッツ類(アーモンド、胡桃、マカダミアナッツ)、ベビーフィグ(白いちじく)、鶏卵(岡山県産/平飼い卵)、生クリーム、レーズン(カリフォルニア)、甘夏ピール、ラム酒、洋酒、はちみつ、オレンジピール、レモンピール、りんご、シナモン(オーガニック)/ベーキングパウダー(アルミフリー)


【内容量】
1本 (おおよそ、幅9〜10㌢長さ17〜18㌢高さ4㌢程度)
※仕上がりの形状には個体差があります。

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